Thanksgiving

Historiquement, Thanksgiving est un jour de fête durant lequel on remercie Dieu (doù sont nom "Thanksgiving"), célébré principalement en Amérique du Nord.

Le repas de Thanksgiving est traditionnellement composé d’une dinde farcie servie avec la purée de patates douces, une sauce aux airelles et d’une tarte à la citrouille en dessert. La citrouille est le légume qui sauva les pèlerins pendant le premier hiver difficile. Sachez également que la dinde est un animal découvert par les premiers colons européens dans le Nouveau Monde et faisait partie du repas des Amérindiens lors de la première Thanksgiving. Ce qui fait que la dinde et la citrouille sont des aliments incontournables de la Thanksgiving.

A vos recettes